Truly Scrumptious คาเฟ่น่าเที่ยว คนใดกันแน่ที่กำลังมองหาขนมเค้กโฮมเมดอบใหม่ๆวันต่อวัน แวะมาเลือกถึงที่กะไว้ร้าน Truly Scrumptious คาเฟ่สไตล์บ้านอบขนมสุดอบอุ่นที่มิได้มีเพียงแค่เค้กเค้าหน้าน่ารักเพียงแค่นั้น แต่ยังมีกาแฟนานัปการรายการอาหารที่เลือกใช้เฉพาะเมล็ดคุณภาพอีกด้วย ตกแต่งภายในตามแบบร้านค้าของหวานสไตล์อังกฤษ
Greenery Cafe บ้านข้างหลังสีเขียวนี้ปกคลุมไปด้วยต้นไม้ใหญ่ที่โผล่ขึ้นมากลางร้านค้า ให้ทุกคนได้สัมผัสถึงความร่มเย็นสบายตา ด้านในร้านถูกออกแบบให้มีลักษณะคล้ายกับร้านค้าของหวานสไตล์อังกฤษ ปูพื้นด้วยกระเบื้องสีขาวสลับดำ ด้านเคาน์เตอร์บุด้วยไม้กระดานสีเขียว ส่วนภายในสุดเป็นซุ้มบัวที่แบ่งโซนให้มีความเป็นส่วนตัวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ นอกเหนือจากนั้นยังมีสนามหญ้าหลังบ้านที่ร้านกำลังเตรียมเปิดเป็นหลักที่เอาท์ดอร์ให้ได้นั่งเล่นภายในสวนด้วย ให้ความรู้ความเข้าใจสึกอบอุ่นโซนนั่งที่มอบความเป็นส่วนตัว
Homemade Cake
Homemade Cake แฟนๆของ Truly Scrumptious อาจจะทราบเกียรติคุณเค้กของทางร้านมาบ้างแล้ว เนื่องจาก 1 ปีก่อนหน้านี้ คุณดิ๋ง-นิดา สิงหเนตร แล้วก็ คุณแพรว-ชุลีอร ชลิตอาภรณ์ได้รับทำขนมเค้กตามออร์เดอร์ผ่านวิถีทางออนไลน์ หลังจากนั้นจึงค่อยๆขยับขยายมาเปิดหน้าร้านที่สุขุมวิท 49/11 เพื่อเข้าถึงกรุ๊ปลูกค้าเยอะขึ้น
แต่ยังคงความโฮมมี่และก็ความอบอุ่น พร้อมเสิร์ฟความอร่อยสดใหม่ให้คุณลูกค้าได้เหมือนอบจากเตาดังเช่นเดิม เมนูซิกเนพบร์ที่ชี้แนะคือ Mini Dark Oreo Pie with Raspberries (210 บาท) ทาร์ตบิสกิตโอริโอที่ด้านในเป็นช็อกโกแลตกานาซ ตกแต่งหน้าด้วยราสป์เบอร์รีสดรสเปรี้ยว ไว้ตัดรสขมของช็อกโกแลต
Mini Dark Oreo Pie with Raspberries (210 บาท)
Greenery Cafe
ถัดมาเป็นรายการอาหารใหม่แต่ว่าใช้สูตรดั้งเดิมอย่าง Basque Burnt Cheesecake (210 บาท) ชีสเค้กอันดังของเมืองซาน เซบาสเตียน ประเทศสเปน ชีสเค้กเนื้อนุ่ม เบิร์นข้างหน้าจนได้ฉายาว่าชีสขนมเค้กไหม้ ก่อนจะนำมาปรับสูตรเพิ่มเติมอีกให้มีรสชาติถูกปากคนประเทศไทย สูตรนี้จึงมีรสชาติกลมกล่อม รวมทั้งออกเค็มบางส่วน
Basque Burnt Cheesecake (210 บาท)
สาวๆส่วนมาก นิยมสั่งรายการอาหารนี้ Naked รีวิวร้านอาหาร Raspberries with Chocolate Creme Cheese (210 บาท) ขนมเค้กช็อกโกแลตบัตเตอร์มิลค์สปันจ์ ที่มีความหนึบหนับฉ่ำๆจากช็อกโกแลต ท็อปด้วยครีมชีสรสช็อกโกแลต ทานคู่กับราสป์เบอร์รีสด
Naked Raspberries with Chocolate Creme Cheese (210 บาท)
สำหรับเค้กที่ขายดีมาตลอด เป็นต้นว่า Signature Black Beer Cake (170 บาท) ขนมเค้กเบียร์สดดำยอดนิยมตลอดกาล เพิ่มความเข้มข้นด้วยช็อกโกแลต ท็อปด้วยครีมชีสหนาๆแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิพ เนื้อขนมเค้กมีความหนึบหนับ รวมทั้งยังสามารถเปลี่ยนแปลงจากเบียร์ดำเป็น Cognac สำหรับผู้ที่ถูกใจรสแบบดาร์กๆเข้มข้นหน่อยๆทางร้านค้าจะลดความหวานในครีมชีสลง เพื่อให้กลิ่นเหล้าเด่นชัดมากเพิ่มขึ้น
Signature Black Beer Cake (170 บาท)
นอกเหนือจากนั้นทางร้านยังมีรายการอาหารกาแฟให้ดื่มคู่กับเค้กอีกด้วย รายการอาหารเสนอแนะ เช่น Salted Caramel Macchiato (120 บาท) กาแฟมัคคิอาโต มีกลิ่นหอมไหม้ของ Salted Caramel ได้เรื่องหวานกลมกล่อมละมุนละไมเยอะขึ้นกว่าเดิม